En el IES Caura existen los siguientes Departamentos:
- Electrónica
- Mecanizado
- Comercio
- Informática
- Lengua Castellana y Literatura
- Educación Física
- Geografía e Historia
- Música
- Dibujo y Artes Plásticas
- Tecnología
- Física y Química
- Biología y Geología
- Matemáticas
- Inglés
- Francés
- Filosofía
- Latín y griego
- Formación y Orientación Laboral
- Orientación
- FEI
